2010年1月18日月曜日

焙煎室完成

 焙煎室が完成しました。
 増設した外壁の塗装と、床面のコーティングが完了しました。サッシも隙間に濡れタオルをドライバーで押し込んでピッカピカに磨きました。
 後は焙煎機の到着を待ち、煙突とプロパンガスの施工のみとなりました。

 焙煎機は明日1/19のPMに到着予定で、焙煎室へ搬入する予定です。煙突の施工とプロパンガスの施工は1/20のAMを予定しています。

 テスト焙煎用の珈琲生豆も6㎏ほど入荷しています。
 
 先ずは一つ、課題をクリアー出来そうです。

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