焙煎室増設工事

　塗装はまだですが、焙煎室がほぼ完成しました。
　今日も和岱は冷え込んで寒かったですが、何とか焙煎機納期の20日に間に合いました。月曜日に床面と外壁の塗装が済めば完璧です。
　
　やらなければならない事の一つが完了しました。
　まだまだ、やらなければならない事は山ほどありますが、一つずつこなして行こうと思っています。

　最近、和岱の店舗から真っ白なサギが優雅に空を舞う姿を見かけます。雪の山間をゆっくりと舞う姿はとても美しく、「ハク」と名前をつけました。
　チャンスに恵まれれば写真に納め紹介したいと思っています。
　とても優雅で素晴らしい姿です。