アメヤ珈琲 開業日誌
2009年11月から2010年7月まで、アメヤ珈琲の開業前後の日誌ブログです。
2010年3月9日火曜日
焙煎
今日は4銘柄の珈琲を焙煎しました。
ブラジル2種類とトラジャ、それにニカラグアです。
焙煎してると気持ちが落ち着きます。珈琲の香りに包まれていると何ともいえない”安らぎ”をおぼえます。
開店時には店内が珈琲のアロマに包まれることでしょう。
素晴らしいロケーションの中、味わう一杯の珈琲は最高に美味しい一杯になるに違いありません。
開店までしばしお待ちください。
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